Benriach Cask Strength - Batch 2

Dieser Benriach Cask Strength entstammt dem Batch 2 und wurde mit vollmundigen 60,6% Vol. abgefüllt. Es handelt sich bei diesem Single Malt Whisky um eine limitierte Abfüllung die ihr Finishing in Oloroso Sherry Fässern erhielt. Erwähnenswert scheint uns noch, dass die in der Speyside Region angesiedelte Destillerie bei dieser Cask Strength Edition auf Kühlfiltration, sowie das Hinzufügen von Farbstoff verzichtet.

Die Tastinge Note des Benriach Cask Strength Batch 2:

NASE: Aprikosenkompott mit einer würzigen Note von Gerste mit leichtem Anklang von Orangenschalen.

GESCHMACK: Crème brûlée mit Trockenfrüchten und einem Hauch dunkler Schokolade und einem süßen Ton, der durch eine Zitrusnote sehr vollmundig wirkt. Sehr schön ausbalanciert und mit kräftigem Körper.

FINISH: Sehr lange mit einem Hauch Vanille, Blütenhonig und grünem Apfel.

Gesamteindruck über den Benriach Cask Strength #2:

Seit 2016 wird der Benriach Cask Strength abgefüllt, jeweils in Fassstärke und als Small Batch Release. Bei dem Batch 2 gibt die Destillerie den Alkoholgehalt mit kräftigen 60,6% Vol. an, was einen recht hoher Wert darstellt.