Deanston Virgin Oak

Der Deanston Virgin Oak Single Malt Whisky stammt aus der Deanston Destillerie die ihren Sitz in der schottischen Highland Region hat. Der Deanston Virgin Oak wurde in stark ausgekohlten amerikanischen Eichenfässern nachgereift, was diesem günstigen Scotch Whisky ein sehr angenehm süßes Aroma mit einer fruchtigen Note verlieh. Die Deanston Whisky Destillerie ist erst seit 1991 wieder in Betrieb und produziert heute eine kleine Range an bezahlbaren und sehr wohlschmeckenden Single Malts. Deanston ist in Deutschland noch ziemlich unbekannt, gewinnt aber auch hier in unserem Shop immer mehr an Whisky Liebhabern. Abgefüllt wird er mit 46,3 % Volumen in eine sehr schöne Flasche mit 700 ml. Inhalt.

Die Tasting Note über den Deanston Virgin Oak Whisky:

NASE: Jungfreuliche Eiche welche die Sinne mit einer leichten Zitronenschale und Zucker süß begeistert. Gersten Duft mit Noten von Apfel und Muskat.

GESCHMACK: Er belegt den Mund mit kandierten Früchten mit Vanille, Toffee und Heidehonig.

FINISH: Lecker und leicht mit einem Ausbruch von Malz, Honig und süßen Eichentönen die gewürzt wirken - unverkennbar Deanston!

Eine weitere Einschätzung des Deanston Virgin Oak Single Malt Whisky:

Der Master-Distiller Ian MacMillan hat für die Virgin Oak Edition eine Reihe von jungen Single Malts zusammengeführt, die dann ihr Finalende der Reifephase in frisch verkohlten, neuen Eichenfässern aus einem kleinen Familienunternehmen aus Kentucky verbrachten. Der Deanston Virign Oak Malt Whisky wird nicht kühlfiltriert und zeigt eine sehr komplexe Nase von Gerste, Zitronenschale, Birne, Vanille und Waldhonig. Ein feiner Hauch von Torf Rauch, Apfel und geriebener Muskat Nuss wirkt frisch und perfekt eingebunden. Die frische Eiche aus den Fässern entfaltet sich deutlich am Gaumen, mit einer leichten Note von kandierten Früchten.

Einige Informationen über die Destillerie Deanston:

Die Deanston Whisky Destillerie liegt ca. 13 km von der Ortschaft Stirling, nicht weit von Doune entfernt. Die Deanston Destillerie ist von Edinburgh und Glasgow nur etwa 45 Minuten entfernt und hat ihren Sitz am Fluss Teith nicht weit entfernt zu dem landschaftlich sehr schönen Loch Lomond und Trossachs National Park. Deanston war zu Beginn eine Baumwollspinnerei und wurde erst Mitte der 60er Jahre in eine Brennerei umgewandelt. Die Brennerei war eine Zeit lang stillgelegt und glücklicherweise wurde der Betrieb im Jahre 1991 wieder aufgenommen. Der Brennereicharakter ist ein sehr gut gemachter Scotch Single Malt, der eine angenehme Süße besitz und dabei fruchtig wirkt und mit malzigem Honig versehen ist.