Die Welt des Whisky besteht aus einer Vielfalt an Geschmack und Aromen. Ganz besonders in Schottland, das alleine 6 Whiskyregionen aufweisen kann. Jede Region stellt eine charakteristische eigene Whiskysorte her. Doch wie unterscheiden sich diese Whiskys? In diesem Blogartikel stellen wir kurz die 6 Regionen vor und geben Tipps zum Geschmack.
Einen original stilechten Wodka-Abend veranstalten - das wäre doch mal was. Hier erfahrt Ihr, wie ein richtig fröhlicher Russischer Abend mit Wodka veranstaltet wird und warum die Russen viel Wodka trinken können, ohne richtig betrunken zu werden.
Ist Scotch Whisky das gleiche wie Bourbon Whiskey? Oder gibt es da deutliche Unterschiede, die schon beim Einkauf bekannt sein sollten? In diesem Blogartikel beleuchten wir die beiden Whisky-Sorten, die jeder kennen sollte. Falls es noch weitere Tipps von erfahrenen Genießern gibt, schreibt sie gerne in die Kommentare.
Anfang Juni erscheint eine ganz besondere Whisky-Edition von Ardbeg. Der Ardbeg Drum tanzt mit Karibischem Karnevals-Flair um Nase und Gaumen der Genießer. Er beinhaltet nämlich ein ganz besonderes Finishing, das einen kurzen Aufenthalt im Rumfass beinhaltete. Wer sich fragt, warum ausgerechnet im Juni eine solche buntaromatische Whisky-Variation herauskommt, der findet hier im Artikel die Antwort.
Manche Fachbegriffe in der Herstellung hochwertiger Spirituosen geben dem unbedarften Genießer hin und wieder Rätsel auf. So auch die sogenannte "Dosage" in der Champagner- und Sektherstellung. Was sich anhört, wie die Abfüllung in Dosen ist nämlich etwas ganz anderes. Wer es wissen will, darf hier nachschauen.
Wir haben mit unserem VodkaHaus Team die Gruibinger Lammbrauerei Hilsenbeck besucht, um einmal in die Welt der besonderen Biere einzutauchen. Wir haben viel erfahren über die Bierherstellung und die lange Tradition der Bierherstellung. Natürlich durfte im Anschluß eine Verkostung der Bierspezialitäten der Lammbrauerei Hilsenbeck nicht fehlen. Vielen Dank für den fantastischen Abend. Wer gerne mehr über diesen Familienbetrieb erfahren möchte, sollte es uns einfach nachmachen, die Brauerei bietet regelmäßig Führungen an, einfach kurz dort anrufen!
Es ist immer wieder spannend zu entdecken, woher die beliebtesten Spirituosen stammen und wie sie entwickelt wurden. In diesem Blogartikel wird die Geschichte des Gin näher beleuchtet. Kommt Gin aus England, wie manch einer vielleicht vermutet, oder doch woanders her? Und wie kommt jemand überhaupt auf die Idee einen Wacholderschnaps zu kreieren?
Eine interessante Entwicklung tut sich momentan in der Welt der Biersorten. Neue "Craftbiere" schießen wie die Pilze aus dem Hopfenkessel. Manch einer fragt sich da, welche "Craft" wohl in diesen steckt und inwieweit sie sich von den herkömmlichen Biersorten unterscheiden.
Zur Feier des Tages oder eines besonderen Jubiläums wird gerne mit einem besonders prickelnden "Tröpfchen", gerne auch locker liebevoll "Schampus" betitelt, mit hellem Klang der Kelchgläser angestoßen. Zwei Vertreter dieser Schaumweine sind dabei besonders beliebt: der Prosecco aus Italien und der Champagner aus Frankreich. Nun gibt es einen deutlichen Unterschied zwischen den beiden, nämlich die Preisklasse, und mancher Gastgeber fragt sich: Was ist das Besondere am Champagner?
Nicht nur für die formvollendete Bewirtung von Gästen, vor denen man sich nicht blamieren möchte, auch für den größtmöglichen Genuß beim Trinken von Spirituosen ist es gut zu wissen, wie kalt oder "warm" sie getrunken werden sollten. Hier haben wir von kalt bis zimmerwarm aufgelistet, welche Trinktemperatur am vorteilhaftesten ist.
Die Kingsbarns Destillerie wurde erst im Jahr 2014 gegründet. Der erste Single Malt wurde dann im Jahr 2015 destilliert und Ende 2018 abgefüllt. Die Brennerei ist im Besitzt der Familie Wemyss, einer der erfolgreichsten, unabhängigen Abfüller von Schottland. Tauchen Sie ein in die Entstehungsgeschichte dieser neue Destillerie, Kingsbarns wird sicherlich in kurzer Zeit einer der Top Betriebe in der Lowland Region von Schottland werden.
KALORIENBOMBE WHISKY?
Wer oft auf Partys oder sonstigen gesellschaftlichen Zusammenkünften ist, der kennt sicher die Versuchung, die sich aus dem reichhaltigen Angebot an leckeren Häppchen und Getränken ergibt. Spirituosen sind dabei als deftige Kalorienlieferanten bekannt. Manch einer kommt da ins Grübeln, ob und wieviel von den gehaltvolleren Spirituosen er bei dieser Gelegenheit seinem bereits bestens gefüllten Energiekonto noch zumuten kann. Noch ein entspannter Whisky unter Männern? Oder zwei? Vorausgesetzt, er hat eine Mitfahrgelegenheit, könnte ein Partygast sich die Frage stellen, ob der goldschimmernde Whisky kalorientechnisch noch erlaubt ist oder unweigerlich das nervige Hüftgold verstärkt. Dieser Blogartikel liefert hierzu eine kleine Orientierung.
Wer oft auf Partys oder sonstigen gesellschaftlichen Zusammenkünften ist, der kennt sicher die Versuchung, die sich aus dem reichhaltigen Angebot an leckeren Häppchen und Getränken ergibt. Spirituosen sind dabei als deftige Kalorienlieferanten bekannt. Manch einer kommt da ins Grübeln, ob und wieviel von den gehaltvolleren Spirituosen er bei dieser Gelegenheit seinem bereits bestens gefüllten Energiekonto noch zumuten kann. Noch ein entspannter Whisky unter Männern? Oder zwei? Vorausgesetzt, er hat eine Mitfahrgelegenheit, könnte ein Partygast sich die Frage stellen, ob der goldschimmernde Whisky kalorientechnisch noch erlaubt ist oder unweigerlich das nervige Hüftgold verstärkt. Dieser Blogartikel liefert hierzu eine kleine Orientierung.
Wir dürfen ankündigen: Die Game of Thrones Single Malts Scotch Whisky Collection zu Ehren der heißersehnten 8. Staffel der Erfolgsserie, die im April erscheinen wird. Für Serienfans und Whiskyliebhaber haben DIAGEO und HBO eine limitierte Auswahl von 8 besonderen Single Malts zusammengestellt, die je einem Hohen Haus und der Nachtwache gewidmet sind. Wer sich nun fragt: "Welcher Whisky passt zu welchem Haus in Westeros?", der erhält die Antwort in diesem Blogartikel.
Irish Coffee ist ein Klassiker unter den Hot Drinks. Wer einen Irish Coffee vor sich stehen hat, fühlt sich einem gemütlich prasselnden Kaminfeuer automatisch nahe. Und trifft damit buchstäblich ins Schwarze. Wer wissen möchte, welche Zutaten in dieser besonderen Kaffeespezialität sind, wie man ihn zubereitet und warum er genau das richtige Getränk für kalte, trübe Tage ist, der kann sich in diesem Blogartikel schlau machen.
Wer sich für Rum begeistert, der kommt an Rhum Agricole nicht vorbei. Der Rum aus Zuckerrohrsaft birgt nicht nur besonderes intensives Aroma, sondern auch einige interessante Hintergrundaspekte für Rum-Genießer: Wie wird Rhum Agricole hergestellt und woher kommt er? Ist Rhum Agricole ein limitiertes oder geschütztes Produkt? Was ist das Besondere an Rhum Agricole?
Dieser VodkaHaus Blog Beitrag beschäftigt sich mit den Unterschieden der einzelnen Whisky Sorten. So kennt jeder wohl Malt Whisky, aber zum Beispiel gibt es auch noch Grain, Rye und Corn Whiskey. Nicht zu vergessen ist der Bourbon Whiskey, der aus den USA stammt. Die Unterschiede dieser einzelnen Destillate erläutern wir in diesem Beitrag.
In diesem Blogbeitrag erzählen wir Euch was Wermut bzw. Vermouth überhaupt ist, über den besonderen Inhaltsstoff und seine Herstellung. Dazu erfahrt Ihr wie Wermut getrunken wird und was er mit dem berühmten Martini Cocktail zu tun hat.
Cachaca ist eine eher unbekannte Spirituose, die sich jedoch großer Beliebtheit erfreut, hat man einmal ihre Vorzüge erkannt. Aber woher kommt Cachaca eigentlich und wieso ist es kein Rum? Diese und viele weitere Fragen beantwortet dieser Vodkahaus Blog Beitrag. Natürlich ist auch interessant, aus welchen Rohstoffen wird dieses edle Getränk hergestellt.
Immer wieder taucht die Frage auf, wie wird Absinth getrunken. Hier muss man sagen, dass Absinth für den puren Genuß nicht geeignet ist. Dafür gibt es jedoch einige Vorschläge wie man ihn perfekt genießen kann. In diesem Vodka Haus Blog Beitrag erfahren Sie somit einige über die Geheimnisse dieser besonderen Spirituose.
Für die Herstellung vieler Spirituosen, nicht nur zur Lagerung, sondern auch für die aromatische Entwicklung von Cognac, Whisky und Rum über Grappa bis hin zu Bier und Wein spielt eine „Zutat" eine wichtige Rolle: Das Holzfass! In diesem VodkaHaus Blog Beitrag erfahren Sie alles rund um die Lagerung und Reifung. Auch beschreiben wir, die einzelnen Fassgrößen die doch einen wesentlichen Einfluss auf die Reifung haben.
Sicherlich haben sich viele von Euch schon gefragt, woher kommt der torfige Geschmack im Whisky. Wie gelingt es dem Brennmeister das feine und teils intensive Torfaroma in einem Whisky herzustellen. In unseren Whisky Produktbeschreibungen findet Ihr teilweise die Angaben "ppm", was bedeutet das? Auch erfahrt ihr in diesem VodkaHaus Blog Beitrag, etwas über die Geschichte von torfigem Whisky.
Den Namen Absinth hat wohl jeder schön gehört, aber was ist eigentlich Absinth? Diese Frage aber auch woher er stammt und weshalb man ihn auch die "Grüne Fee" nennt wird in diesem VodkaHaus Blogbeitrag beantwortet. Absinth wird gerade sehr viel häufiger nachgefragt, daher ist es gut, etwas über die Geschichte, den Inhalt und auch den Genuß von Absinth zu erfahren. Ebenfalls erfahren Sie wie Absinth hergestellt wird.
Immer wieder fragen uns Kunden, wann sollte eine geöffnete Flasche Whisky getrunken werden. Die Frage ist, was passiert mit der Zeit mit dem Whisky, aber natürlich gilt dies auch für Rum und andere Spirituosen. Daher haben wir hier ein paar Informationen zusammengefasst, wie lange Sie geöffnete Whisky Flaschen lagern können. Wir hoffen dieser Vodkahaus Blog Beitrag gibt die passenden Antworten auf die Frage "Wie lange hält Whisky wenn die Flasche bereits geöffnet ist". Wir beantworten die Frage am Beispiel von Whisky, es gilt natürlich auch für viele andere Spirituosen aus unserem Sortiment.
In diesem VodkaHaus Blog Beitrag gehen wir der Frage nach, ob Absinth giftig ist und weshalb Absinth lange Zeit verboten war. Aber auch beantworten wir die Frage, wo Absinth herkommt und was Absinth enthält. Heute ist Absinth eine tolle Spirituosen Spezialität die viele tolle Rezepte ermöglicht. Wer bisher noch keinen Kontakt mit Absinth hatte, wird nach dem Lesen dieses Artikels sicherlich Lust auf diese Spirituosen Spezialität bekommen.