Facundo Eximo Rum

Mit dem Facundo Eximo Rum präsentiert sich eine exquisite Abfüllung die einige Besonderheiten vorzuweisen hat. So handelt es sich bei diesem Rum um einen Blended Rum, der aus den besten Fässern von Bacardi Rum zusammengestellt wurde. Der Master Blender Manny Oliver durfte hierfür Fässer verwenden, die sich im Privatbesitz der Familie Bacardi befanden. Nur so ist es zu erklären, dass der Facundo Eximo sein außergewöhnlich komplexes, voluminöses Aromenbild zeigen kann. Abgefüllt wurde dieser limitierte Eximo Rum mit 40% Vol. in eine 700 ml Flasche, die in einer sehr hochwertigen Box geliefert wird.

Die Verkostungs Notiz des Facundo Eximo Rum.

NASE: Dezent süße Anklänge, mit einem Hauch von dunklem Karamell und feinster Bourbon Vanille.

GESCHMACK: Ein würziger Ton von frischer Eiche, mit leichtem Blütehonig Anklang der süßlich und mit einem wunderbar ausgewogenen Fruchtton harmoniert.

FINISH: Sehr lange und beeindruckende Intensität.

Wissenswertes über den Facundo Eximo Rum:

Dieser rund 10-jährige Rum von den Bahamas entsteht in einer besonderen Verfahrensweise. So blendet der Master Blender der Destillerie diesen Rum gleich nach der Destillation und lässt dann dieses Destillat für rund 10 Jahre in den Eichenfässern reifen. Normalerweise wird der Rum erst gereift und dann geblendet.