Glencadam 1999 - 20 Jahre Single Cask

Dieser Glencadam 1999 PX Sherry Cask Whisky, reifte über 20 Jahre unter perfekten Bedingungen zu seinem komplexen, von feinen Sherry Aromen geprägten Geschmack. Es handelt sich bei diesem 20-jährigen Highland Whisky um eine auf nur 667 Flaschen limitierte Edition, die in Fassstärke von 55% Vol. zur Verfügung steht. Destilliert wurde er im Dezember 1999 und dann in die 700 ml Flasche im Februar 2020 abgefüllt. Reifen durfte er in einem Pedro Ximénez Sherry Fass. Auf eine Kühl-Filtration, sowie auf das Hinzufügen von Farbstoff verzichtet Glencadam bei dieser Limited Edition, was wir sehr begrüßen.

Die Tastinge Note des Glencadam 20 Jahre Sherry Cask:

NASE: Ein fruchtiger Sherry Ton mit etwas Melasse und Rosinen

GESCHMACK: Sehr voluminös und mit kräftigem Körper versehen, legt er sich seidig am Gaumen ab. Er zeigt eine wunderbare Sherry Note die durch würzige Anklänge und ein wenig Eiche ein komplexes Bild ergeben.

FINISH: Sehr lange mit würzigen Anklängen von reifen Trauben. 

Gesamteindruck über den Glencadam PX Sherry Cask 1999:

Von diesem Single Malt Whisky wurde lediglich ein Fass abgefüllt, das nur 667 Flaschen ergab. Mit 55% Vol. wurde er recht kräftig abgefüllt, jedoch unserer Meinungn nach noch in der Stärke um ihn pur zu genießen.Da es sich um eine Originalabfüllung der Highland Distillerie Glencadam handelt, ist dieser Scotch Whisky außer für echte Genießer sicherlich auch für Sammler interessant.

Die Abfülldaten des Glencadam Single Cask 20 Jahre:

Destilliert wurde dieser exklusive Glencadam PX Cask Whisky am 10.12.1999 und nach über 20 Jahren Reifung in einem PX Sherry Butt dann mit perfekten 55% Vol. im Januar 2020 abgefüllt. Die Destillerie Glencadam füllte von dieser Limited Edition lediglich 667 Flaschen ab!