NB London Dry Citrus Vodka

Der NB London Dry Citrus Vodka ist eine neue Innovation aus England, denn bisher kannte man die Umschreibung London Dry nur von Gin. Denn seine Herstellung ähnelt der eines Gins, nur handelt es sich hierbei um einen Vodka. Der Unterschied ist, dass es sich um keinen aromatisierten Vodka handelt, denn ihm werden keine zusätzlichen Aromen hinzugefügt. Vielmehr werden Zitronenschalen, Koriander und auch Kassiarinde bei dem Destillationsprozess eingebracht und somit destilliert. Ein Unterschied den man deutlich schmeckt, denn seine Aromatik ist sehr viel ausgeprägter, weicher und auch merklich besser ausbalanciert. Zur Verfügung steht der NB London Dry Citrus Vodka in einer 0,7 Liter Flasche mit 40% Vol. Alkohol.

Die Verkostungs Notiz des NB London Dry Citrus Vodka:

NASE: Sehr klar und rein mit einem Hauch Zitrusfrucht und frische Aromen.

GESCHMACK: Leicht trocken, vollmundig und mit einer sehr dezenten Zitrus Frische die sich mit cremiger Textur am Gaumen platziert. Sehr fein ausbalanciert mit kräftigem Körper und facettenreichem Unterton.

FINISH: Wunderbar lange mit leicht würzigem Nachhall.

Wissenswertes über die Destillerie des NB London Dry Vodka:

Die Destillerie dieses NB Vodka ist seit vielen Jahren für ihren exquisiten Gin bekannt. Die Brennerei wird von Vivienne & Steve Muir in North Berbick in East Lothian in Schottland betrieben. Für ihren Vodka haben sich die beiden etwas Besonderes einfallen lassen, denn dass die Destillationsmethode von der Gin Herstellung beeinflusst wurde. Das Ergebnis ist ein sehr vielschichtiger Vodka der seine Aromen sehr beeindruckend ausspielt. Es handelt sich um einen Small Batch Vodka, denn nicht einmal 300 Flaschen werden je Destillation abgefüllt.