Angostura 1787 - 15 Jahre Rum

Mit dem Angostura 1787 erweitern wir unser großes Rum Sortiment um einen lange gereiften Premium Rum aus der Karibik. So reifte er für mindestens 15 Jahre in kleinen Eichenfässern, die zuvor kräftig ausgebrannt wurden. Somit erklärt sich auch seine dunkle, Mahagoni Farbe, sowie sein weicher, runder Geschmack. Der Angostura 1787 / 15 Jahre Rum erhielt die Zahl in seiner Bezeichnung zu Ehren der Errichtung der ersten Zuckerrohr Mühle auf Trinidad. So wurde im Jahr 1787 eine Zuckerrohr Mühle bei der renommierten Lapeyrouse Plantage auf Trinidad errichtet. Geliefert wird dieser sehr vollmundige, exquisite Premium Rum in einer 700 ml Flasche die in einer sehr hochwertigen Box steckt. Den Alkoholgehalt gibt die Angostura Destillerie mit klassischen 40% Vol. an.

Die Verkostungs Notiz zu dem Angostura 15 Jahre – 1787 Rum:

In der Nase sind es Trockenpflaumen die sich mit einer leichten Spur von getoasteter Eiche und Vanille behaupten. Am Gaumen dann zeichnet er ein sehr vollmundiges Aromenbild das Backpflaumen, Bananen, Toffee und erwartungsgemäß einen Touch von Eichenholz zeigt. Sehr facettenreich und mit sehr ansprechender Komplexität im Finish klingt er leicht ölig ab.

Wissenswertes über die Herstellung des Angostura 1787 / 15 Jahre Rum:

Der Sitz dieser karibischen Rum Destillerie ist die wunderschöne Insel Trinidad. Auf dieser Insel, zu der auch noch Tobago gehört, ist Angostura die derzeit einzige, aktive Rum Destillerie die uns bekannt ist. Derzeit ist John Georges der Master Distiller dieser erfolgreichen Destillerie der mit sehr viel Sachverstand die Fässer für diesen Angostura 15 Jahre Rum auswählt. Dabei wählte er die besten Fässer aus, die jedoch mindestens 15 Jahre bei Angostura reiften und blendete sie für diesen Rum. Als Basis dient diesem 1787 Rum Zuckerrohr Melasse, was in der Karibik eine weitverbreitete Rohstoff Basis darstellt.

Welche besonderen Auszeichnungen erhielt der Angostura 1787 Rum bisher?

Er wurde beim The Spirits Business–Rum Masters mit einer exzellenten Gold Medaille ausgezeichnet. Desweiteren erhielt er beim World Spirits Award eine Silber Medaille und beim San Francisco World Spirits Competition wieder eine Gold Medaille.