Lillet - die perfekte Cocktail Zutat
Der französischen Apperitif Lillet besteht zu 85 % aus Wein und zu 15 % aus Fruchtlikören, die mit Gewürzen verfeinert werden. Er hat einen Alkoholgehalt von 17 Vol. -%. Getrunken wird er kalt, auf Eis, gerne als Longdrink mit Früchten garniert.
Der Lillet eignet sich hervorragend für tolle Sommercocktails, weil er auch in Kombination mit Früchten, Soda und Eis, toll schmeckt.
Man kann ihn so gut wie mit allen Früchten super mixen. Der wohl bekannteste Mix ist der Lillet Wild Berry für den Waldbeeren verwendet werden. Aber auch andere Kombinationen sollte man unbedingt mal ausprobieren!
Hier das Cocktail-Rezept für den Lillet the Duchesse:

Zutaten für den Cocktail:
- 4 cl Lillet Blanc
- 2 cl Zitronensaft
- 2-3 Zitronenscheiben
- 6 cl Sodawasser, oder mehr
Eiswürfel
Zubereitung
- den Lillet zusammen mit dem Zitronensaft und der Marmelade in einen Shaker geben und kräftig shaken
- in ein Longddrinkglas Eiswürfel geben und dann den Mix hinzugeben
- mit Sodawasser auffüllen
- mit den Zitronenscheiben garnieren
Cheers!