Botucal Single Vintage 2007 Rum

Mit dem exklusiven Ron Botucal Single Vintage 2007 füllt die in Venezuela angesiedelte TOP Destillerie einen exquisiten Luxus Rum ab. Nur die besten Jahrgänge werden bei der DUSA Destillerie, die den Ron Botucal Rum abfüllt, als Single Vintage auf den Markt gebracht. So ist dieser Rum im Jahr 2007 destilliert worden, da dort die Ernte des Zuckerrohrs eine exzellente Qualität bereit hielt. Nur in solchen Ausnahme-Jahren wird ein Diplomatico Single Vintage Rum abgefüllt. Diese Ron Botucal Single Vintage 2007 Edition reift zu Beginn in Ex-Bourbon und auch Fässern die Single Malt Whisky zuvor in sich trugen. Für sein Finish wurde er dann in Oloroso Sherry Fässer umgelagert. Diese aufwendige Prozedur garantiert ein außerordentliches Geschmackserlebnis. Solche speziellen Finishing Methoden kennt man sonst nur von teuren Single Malt Whiskys. Abgefüllt wird der Ron Botucal Single Vintage 2007 Rum mit perfekten 43% Vol. in eine sehr hochwertig gestaltete 700 ml Flasche. Um den Premium Anspruch dieser limitierten Sonderedition zu unterstreichen, liefert die Botucal Destillerie den Single Vintage Rum in einer sehr hochwertigen Geschenkbox aus.

Die Verkostungs Notiz über den Botucal Single Vintage 2007 Rum:

In der Nase weist dieser Botucal Rum aus dem Jahr 2007 eine sehr dichte Textur auf, die von tropischen Trockenfrüchten und einer dezenten Eichenholz Note dominiert werden. In seinem seidigen Geschmack zeigt sich auch, Dank der langen Reifung, eine voluminöse Vanille Note, die garniert von dezenten Röstaromen und Trockenfrüchten sehr vielschichtig erscheint. Begleitend zeigen sich Eichenholz Töne, die jedoch fruchtig und mit faszinierender Würze am Gaumen sanft abklingen.

Gesamteindruck über den Botucal Single Vintage 2007 Rum:

Bereits der Botucal Reserva Exclusiv Rum, den wir ebenfalls in unserem großen Spirituosen Sortiment führen, ist ein sehr geschmackvoller Rum. Jedoch kann dieser Botucal Single Vintage 2007 mit seiner exquisiten Aromatik dieses Geschmackserlebnis nochmals überbieten. Uns gefällt die dichte Struktur, die er zweifelsfrei vorzuweisen hat, ebenso wie die harmonische Vanille Note, die sich mit prägendem Einfluss am Gaumen platziert. Für uns ist dieser Botucal ein echtes Highlight, welches in keiner gut sortierten Bar fehlen sollte. Ein Rum aus Venezuela der pur genossen werden sollte.

Wissenswertes über die Destillerie des Botucal Single Vintage 2007 Rum:

Die Destillerie DUSA, die für diesen Botucal Rum verantwortlich ist, hat ihren Firmensitz nicht weit entfernt von dem bekannten Nationalpark Terepaima in Venezuela. Es handelt sich bei diesem sehr erfolgreichen TOP Produzenten um ein noch junges Unternehmen. Gegründet wurde die Destillerie des Botucal Rum im Jahr 1959. Dabei steht der hohe Qualitätsanspruch stets im Mittelpunkt der Bemühungen. Die Destillerie füllt ein sehr feines Sortiment an exklusiven Rums ab. Dieser Botucal Single Vintage stammt aus dem Jahr 2007 und wurde nach sehr langer Reifung abgefüllt. Die Destillerie DUSA, die den Diplomatico Rum herstellt, gehört zu den renommiertesten Rum Destillerien in Venezuela. Dieses wunderschöne Land durchläuft derzeit eine sehr schwierige wirtschaftliche Lage, aber der Export von diesen Rum Spezialitäten floriert. Der Diplomatico Rum wird entweder auf Basis von feinster Melasse, oder auch Virgin Sugar Cane Honey hergestellt. Die Brennblasen sind aus Kupfer gefertigt und befinden sich im Eigentum der Destillerie. Ein weiterer Garant für die sehr hohe Qualität des Diplomatico Rum ist das Fassmanagment der Destillerie. So werden die meisten Rum, wie auch der Botucal Single Vintage 2007, in edlen Eichenfässern gelagert. Die Verantwortung wie lange die einzelnen Batches jeweils in den Fässern ruhen, obliegt dem Master Destiller Tito Cordero der diese Aufgabe seit dem Jahr 1988 mit sehr viel Hingabe erfüllt. Die Single Vintage Rum Abfüllungen gehören hierbei zu dem Premium Segment, dort werden die besten Fässer von dem Master Destiller ausgewählt und zu einem Single Vintage Rum zusammengeführt. Diese edlen Rum Abfüllungen sind am Markt nur in geringen Stückzahlen verfügbar. Diplomatico ist der original Name unter diesem dieser Rum vertrieben wird, Botucal Rum wird er in Deutschland genannt.