Ron Millonario 10 Aniversario Reserva Rum

Dieser Ron Millonario 10 Aniversario Reserva Rum ist ein sehr edler Blended Rum, der aus sehr besonderen Fässern zusammengestellt wurde. So besteht er aus über 60% Rum, der für 6 Jahre in First Fill Ex-Bourbon Fässern reifen durfte. Diese Fässer wurden extra für diese limitierte Abfüllung von der sehr renommierten Heaven Hill Destillerie bezogen, die in Kentucky exzellenten Bourbon Whiskey produziert. Der übrige Anteil besteht aus 10-jährigem Rum der in Oloroso Sherry Fässern reifen durfte und somit für die voluminöse Aromatik verantwortlich ist. Den Alkohol Gehalt gibt die Destillerie mit klassischen 40% Vol. an.

Die Tasting Note zu dem Ron Millonario 10 Aniversario Rum:

NASE: Tropische Früchte mit einem Hauch von süßem Sherry und zartem Hauch von Eiche.

GESCHMACK: Vollmundig und mit einer dezenten Frucht Note versehen legt er sich mit seidiger Textur und einem Touch von reifen Pflaumen und dunkler Schokolade am Gaumen ab.

FINISH: Wunderbar weich, zart und fruchtig zugleich klingt er sehr lange ab.

Gesamteindruck über den Ron Millonario 10 Aniversario Reserva:

Dieser Rum ist ein Meisterwerk, da die Auswahl der einzelnen Destillate exzellent geglückt ist. In seiner Balance zwischen süßen und fruchtigen Aromen trifft er unseren Geschmack zu 100%, was durchaus nicht selbstverständlich ist. Dabei gefällt uns bei der Verkostung besonders, wie exzellent die facettenreiche Aromatik am Gaumen abklingt. Dieser Rum aus Peru wird aus lokal angebautem Zuckerrohr hergestellt das auf Grunde des besonderen Klimas dort von höchster Qualität ist. Für die Destillation steht eine Column Still Anlage zur Verfügung, die man aus einer Destillerie aus Schottland gekauft hat.