Was ist ein Stinger?
Seit 1890 trinkt man den Stringer. Er wurde in New York City erstmals kreiert und ist seitdem sehr beliebt. Ursprünglich war der Stinger kein Cocktail, sondern wurde als Digestif, also als After-Dinner-Drink gereicht. Er war in Amerika bis in die 70er Jahre sehr verbereitet und galt als das Getränk der Oberschicht.
Heute versteht man unter einem Stinger einen Cocktail, der in einer schönen Cocktail-Schale serviert wird.
Es gibt viele Variationen wie den Amaretto Stinger, der mit Amaretto und Minzlikör gemixt wird oder den mexikanischen Stinger der aus Tequila und Minzlikör besteht.
Hier das Rezept des Stinger Cocktails:
Cocktail Rezept Stinger:
Zutaten:

3 cl Gin, z.B. Roner Z44
1 cl Minzlikör, z.B. Minttu
1 Barlöffel Galliano
1 Prise frischer Pfeffer
Minzblatt zum Garnieren
Eiswürfel
Zubereitung:
- alle Zutaten in einen Shaker geben
- kräfftig schütteln
- in eine Cocktail-Schale abseihen
- mit der Prise Pfeffer verfeinern
- leicht umrühren und mit dem Minzblatt garnieren
Fertig ist dein Stinger Cocktail!