Ferdinand's Saar Dry Gin

Dieser Ferdinand´s Saar Dry Gin stammt aus der wunderschönen Weinbau Region im Saarland nahe der Saar. Das besondere Geschmacksprofil des Ferdinand´s Saar Dry Gin begründet sich auf von Hand selektierten Riesling Trauben, die auf Schiefer Steillagen bis zu ihrer perfekten Reife wachsen. Aber selbstverständlich sind es nicht nur die edlen Trauben die für das Bouquet und feinen Geschmack die Verantwortung tragen, vielmehr sind es 30 perfekt aufeinander abgestimmte Botanicals, die alle aus den Weinbergen der Region, sowie aber auch eigenem, kontrolliertem Anbau stammen. Für diesen exquisiten Ferdinand´s Saar Dry Gin aus Deutschland zeichnet sich der erfahrene Master Distiller Andreas Vallendar verantwortlich. In die wunderschöne 500 ml Flasche wird dieser Premium Gin aus Deutschland mit kräftigen 44% Vol. abgefüllt.

Die Verkostungs Notiz über den Ferdinand´s Saar Dry Gin:

Bereits in der Nase offenbart der Ferdinand´s Saar Dry Gin eine florale Note, die wohl aus den Weintrauben her rührt. Frische und doch kräftige Auszüge von fruchtiger Note, die mit harmonisch eingebundenem Wacholder um Aufmerksamkeit ringen. Im Geschmack erfüllt er die hohen Ansprüche an diese Gin Spezialität aus Deutschland zu 100%. Dabei ist es die Balance, der fein abgestimmten Botanicals die hier hervorsticht. Er wirkt für uns rund und weich ohne eine interessante Charakteristik vermissen zu lassen. Sein Finish, sollte er pur getrunken werden, würden wir mit lang und intensiv umschreiben.

Gesamteindruck über den Ferdinand´s Saar Dry Gin:

Dieser Gin hat sich in kurzer Zeit einen exzellenten Namen am Markt geschaffen. Es gibt ja derzeit sehr viele Versuche einen Premium Gin aus Deutschland zu etablieren. Hier wird aber durch die verwendeten Riesling Trauben aus bestem Anbaugebiet ein neuer, vielversprechender Premium Weg eingeschlagen. Es gibt ja noch andere Gin die mit Trauben ihr Aroma verfeinern. So fällt uns spontan der G`Vine Gin ein, der ja ein ähnliches Konzept verfolgt und den Sie ebenfalls in unserem großen Gin Sortiment vorfinden. Was auch an dem Ferdinand`s Saar Gin gefällt ist die Tatsache dass er trotz vieler Botanicals und der Infusion mit Rieslingtrauben noch eine vernehmbare Wacholdernote besitzt. Wir finden bei aller Innovation ein Gin sollte noch mit Wacholder Aromen besetzt sein.

Ein paar Details über den Ferdinand´s Saar Dry Gin:

Die Riesling Trauben die für diesen exquisiten Gin aus Deutschland verwendet werden stammen ausschließlich von dem renommierten Weingut Zilliken, welches seinen Sitz in Saarburg hat. Aber damit nicht genug, der Master Destiller hat sich auch noch auf eine spezielle Lage der Trauben mit dem Weingut verständigt. So stammt die Ernte aus den Steillagen des Saarburger Rausch, was eine vorzügliche Qualität gewährleistet. Um dem Premium Konzept gerecht zu werden, setzt der Brennmeister aber auch auf viele Botanicals, die in den Weinbergen der Umgebung zu finden sind. Die Weininfusion des Ferdinand`s Saar Gin wird zu 100% mit Spät- und Auslese-Trauben erledigt.

Was ist über die 30 Botanicals des Ferdinand`s Saar Gin bekannt?

Dieser exclusive Gin aus dem Saarland wird mit Kräutern, Früchten und auch edlen Gewürzen hergestellt, die durch die perfekte Abstimmung jeweils einen Baustein zu dem außerordentlich feinen Geschmack abgeben. So legt die Destillerie Wert darauf, nur handselektierte Botaniclas aus eigenem Anbau zu verwenden. So sind auch kurze Wege ein Teil der Philosophie dieses TOP Produzenten. So finden sich rings um die Destillerie Apfelbäume, Rubinetten- und auch Quitten Sträucher die man für den Ferdinands Saar Gin verwendet. Lavendel, ein wichtiger Bestandteil, findet die Brennerei in stillgelegten Weinbergen, von denen es doch einige in der näheren Umgebung gibt. Weiter gibt die Brennerei an, dass Schlehen, Angelika, Hopfenblüten, Weinrosen und Hagebutte als lokal angebaute Botanicals sich in dem Ferdinand´s Saar Gin befinden. Der Wacholder, ein elementarer Bestandteil, wird ebenso unweit der Destillerie geerntet. Für die exotische Note dieses deutschen Gin sind Koriander, Zimt, Ingwer und Mandelschalen verantwortlich. Eine lange Liste, aber wenn der Brennmeister sein Handwerk perfekt versteht wird daraus ein außergewöhnlich geschmackvoller Gin.

Wer sind die Köpfe hinter dem Ferdinand`s Saar Gin?

Zum einen ist dies Dorothee Zilliken die bei diesem Projekt mitwirkt. Ihr Weingut, dass Sie zusammen mit ihren Eltern sehr erfolgreich führt, liefert die Riesling Trauben die einen entscheidenden Anteil am Erfolg dieser Gin Spezialität haben. Der Master Distiller Andreas Vallendar ist ein anerkannter Fachmann in Brennerei Kreisen der sich auf eine lange Familien Tradition berufen kann. Stets ist für ihn die hohe Qualität, sowie die Innovation in den Produkten von entscheidender Bedeutung. Die Familie kann auf eine sehr lange Tradition in der Herstellung feinster Brände zurückblicken. So ist überliefert, dass seit dem Jahr 1824 eine Destillerie auf dem Gutshof existierte. Angesiedelt in dem Dreiländereck zwischen Luxemburg, Frankreich und Deutschland ist dort auch eine gute Obstanbau Region.