West Cork 16 Jahre

Derzeit ist der West Cork 16 Jahre die älteste Abfüllung dieser irischen TOP Destillerie. Was diesen milden Whiskey auszeichnet ist seine perfekte Reifung in Ex-Bourbon Fässern, sowie die lange Reifung, was für Whiskey aus Irland doch eher ungewöhnlich ist. Abgefüllt wird der West Cork 16 Jahre mit klassischen 40% Vol. in ein 700 ml Flasche.

Die Tasting Note des West Cork 16 Jahre:

NASE: Ein wunderbarer Ton von reifem Apfel mit leichtem Anklang von Zitrusfrucht der tropische Früchte und einen Hauch Butterkaramell in sich trägt.

GESCHMACK: Weich, vollmundig und mit kräftigem Körper zeigt er eine fruchtige Note, die mit ein wenig Bourbon Vanille und würzigem Unterton sich facettenreich am Gaumen zeigt.

FINISH: Lange, warm und mit leicht süßem Touch.

Wissenswertes über die West Cork Distillerie:

West Cork ist eine in Familienbesitz befindliche Destillerie die im Jahr 2003 startete die irische Spirituosen Landschaft zu ergänzen. Heute produziert West Cork sowohl einen exzellenten Whiskey, aber auch Vodka und Gin. 2020 zog West Cork in eine neue Brennerei um, was dem großen Erfolg der Abfüllungen geschuldet ist.