Mackmyra Svensk Rök - Swedish Whisky

Bei der Mackmyra Destillerie in Schweden entsteht mit dem Mackmyra Svensk Rök Whisky eine Abfüllung, die wohl selbst Kenner nicht für einen schwedischen Whisky halten würden. Der Grund hierfür liegt in der Tatsache, dass die Gerste über Holzfeuer getrocknet wird. Dieses Feuer wurde unter anderem mit Wacholderzweigen befeuert, was sich deutlich im Geschmack dieses Mackmyra Svensk Rök Whisky wiederspiegelt. Diese torfige Abfüllung des Mackmyra Svensk Rök Whisky wurde mit 46,1% Vol. in Schweden in eine schöne 500 ml Flasche abgefüllt die in einer Box steckt.

Die Tasting Note zu dem Mackmyra Svensk Rök Whisky:

NASE: Ein leicht erdiger Ton der mit Holzfeuerrauch, Zitrusfrüchten und auch einem Touch von Vanille das Bouquet dominiert.

GESCHMACK: Süßer Rauch mit ein wenig Wacholder, Vanille und bestem Getreide. Darunter mischt sich ein Eichen Ton der sich zunehmend in der Intensität steigert. Wunderbar kräftig mit cremiger Textur.

FINISH: Leicht trocken und mit torfiger Note im Finish lässt er eine cremige Eichen Note im langen Finish zurück.

Gesamteindruck über den Mackmyra Svensk Rök Whisky:

Zu Beginn waren wir natürlich etwas skeptisch, ein Single Malt aus Schweden der torfig, rauchige Aromen vorzuweisen hat, kann das schmecken. Aber die anfängliche Skepsis war schnell verflogen nachdem wir diesen Mackmyra Svensk Rök einmal im Glas hatten. Was uns besonders gut gefallen hat, ist die überraschende Wacholder Note im Geschmack. Aber auch die Intensität dieses mit 46,1% Vol. abgefüllten Mackmyra Whisky überzeugt. Sicherlich einer der interessantesten Whisky aus Schweden die derzeit verfügbar sind. Wer daher einen exzellenten, von rauchigen Aromen unterlegten Whisky sucht, ist mit dieser Mackmyra Svensk Rök Edition gut beraten.