J.M Rhum Blanc - Joyau Macouba 51,8%

Mit dem J.M. WHITE - JOYAU MACOUBA Rum präsentiert sich ein sehr besonderer, weißer Rum der in limitierter Auflage mit 51,8% Vol. abgefüllt wurde. Mit diesem speziellen Cuvée würdigt die auf Martinique beheimatet Rum Destillerie das besondere Terroir der Region. So zeigt dieser kräftige, intensive J.M. Joyau Macouba Rhum ein sehr aromatisches Aromenprofil das einen Hauch von Honig und weißem Pfeffer in sich trägt. Die Flasche dieses exklusiven J.M. Rhum wurde in einem schönen Design gestaltet, das einen Teil der Destillerie zeigen soll und die wunderschöne Umgebung der Brennerei. 

Die Verkostungs Notiz des J.M. White – Joyau Macouba Rum:

Dieser weiße, klare Rum zeigt in der Nase ein schönes Bouquet von leicht floralem Anklang das Limetten Töne ebenso bereithält wie ein Hauch von Blütenhonig. Am Gaumen dann dezent würzig mit leichtem Anis Überzug der zunehmend an Intensität gewinnt. Trotz seiner 51,8% Vol. klingt er sehr weich und facettenreich ab und hinterlässt ein wollig warmes Mundgefühl.

Was gibt es über die Destillerie J.M. Rhum zu berichten?

Diese sehr schön gelegene Rum Destillerie findet man auf der im karibischen Meer gelegenen Insel Martinique. Dort wird seit dem Jahr 1845 exquisiter Premium Rum destilliert. Die Destillerie liegt am Fuße des 1397 Meter hohen Monte Pelee Vulkans und ist umgeben von rund 250 Hektar Zuckerrohr Plantage. Wie auf Martinique üblich, so handelt es sich bei dem J.M. Rhum Joyau Macouba Rum um einen Agricole Rum.