Der Cocktail Klassiker: Perfect Serve
Der Cocktail Klassiker Perfect Serve, der auch auch Martini Serve genannt wird, ist einer der beliebtesten Cocktails weltweit.
Man benötigt für ihn nur 2 Zutaten: Gin und Wermuth.
Über keinen Drink der Welt wurde so viel diskutiert: über das perfekte Verhältnis von Gin und Wermuth etwa oder die angemessene Garnitur und - last but not least - ob er gerührt oder geschüttelt gehört.
Letzendlich gibt es hier kein richtig oder falsch, sondern es gilt: jede(r) nach seinem Geschmack!
Hier das Rezept:
Zutaten:

- 75 ml Gin, z.B. Isle of Harris
- 2,5 ml Wermuth, z.B. la Quintinye Vermouth Blanc
- 2-3 Zuckeralgenaroma
- Grapefruitscheibe zum Garnieren
- Eiswürfel
Zubereitung:
- einen Shaker mit Eiswürfeln füllen
- alle Zutaten hinzufügen und kräftig mixen
- in ein Martini Glas absiehen
- und mit der Grapefruitscheiben garnieren
Fertig ist dein Martini Serve!